【短讯】“卖一只亏一只”高温冲击下散户想“跑路”？规模黄鸡企业继续抢市场|行业观察

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（记者 刘建 王平安）进入6月份，黄羽鸡全国均价仍低于养殖成本线，一线养殖户继续亏损承压。叠加高温天气的来临，部分养殖散户出现“不想养”“养也是亏”“暂时看不到反转希望”的心态。上市黄羽鸡企业6月销售简报也能反映出目前鸡价的低迷，规模企业6月出栏均价同比环比均有所下降。不过，三大企业销售量同比去年却有所上升。上海钢联鸡业分析师邹雨微告诉记者，去年同期黄鸡价格上涨明显，相关企业盈利空间较大。而当前行业亏损，供应依旧充足，一定程度上说明企业在加速抢占市场。记者多方采访获悉，部分养殖户为规避后续高温，有加速出鸡的情况，供应偏多的同时下游终端需求依旧疲软，导致鸡价承压。展望后市，业内对行情多持消极心态，今年行情恢复相对于去年或稍晚。出栏均价下跌，亏损行情延续从三大企业销售简报来看，温氏股份（300498.SZ）、立华股份（300761.SZ）和湘佳股份（002982.SZ）6月份出栏均价均呈现环比下降态势，分别为12.82元/公斤、12.71元/公斤和10.70元/公斤，环比下降8.49%、6.13%和6.77%。对此，湘佳股份相关人士表示，“6月销售均价的环比下降主要还是行业未恢复到之前的水平，其中供应端现在应该还是偏多的，需求端也没有恢复到正常的消费水平。”邹雨微也表示，“6月企业出栏均价低于成本线且环比下滑幅度较大，主要是由于毛鸡整体出栏量较5月增多，叠加天气逐渐炎热，部分养殖户为规避后市高温，有加速出鸡的情况，导致供应偏多；而且6月终端需求依旧延续疲软态势，冻厂走货欠佳，市场交投度活跃度低。综合来看6月毛鸡市场供大于求，叠加替代品生猪的价格压制，毛鸡价格除端午前期备货迎来上涨外，整体呈下行走势。”企业6月出栏均价同比也呈现下降趋势，其中温氏股份、立华股份和湘佳股份6月出栏均价分别同比下跌12.37%、10.05%和17.03%。有业内人士指出，“此前业内预计的二季度末回暖目前看来已经无法实现，今年的黄鸡行情上行的到来相对于去年可能稍晚。”上述湘佳股份相关人士也表示，“一般下半年到9月份以后会有一个好的行情，每年都是下半年好于上半年，目前来看今年行情相对于去年来得要晚一点，因为上半年一直不好，现在不仅是鸡肉价格低，猪肉价格也较低。”“短期来看，节假日对于黄鸡的带动性比较明显，价格或有反弹，但从整体来看，供应端和需求端暂无明显利好，今年上半年黄羽鸡行情弱势，业内对后市行情多持消极心态，生猪行情也对黄羽带来持续压制，预计本年度很难迎来真正的牛市。”邹雨微认为。高温冲击散户抗压，大企业加速抢市场高温天气也让养殖户压力倍增。有业内人士指出，“高温对于黄羽鸡养殖冲击较大，高温下有可能出现死亡现象。”四川某黄羽鸡养殖场负责人告诉记者，“一般夏天养殖都更加困难，养殖场必须每天风扇吹着，房顶还需要一直喷水。而且现在又处于亏损，导致压力就更大了，有时候都不想养了。”邹雨微也指出，“高温确实会增加养殖难度，对于厂内设施比较完善的养殖户影响较小，对小型养殖户难度会相对加大。高温天气出栏毁鸡的风险较大，养殖端为规避风险会尽量减少高温天气出栏，目前，终端肉类消费确实较为低迷，养殖端盈利不佳，对后市行情心态偏消极。”不过，相对于散户，规模企业完善的设备和充足的资金则形成了保障，在行情低迷时候反而能更快扩大市场份额，从几大企业6月销售量也能看出，同比均有一定上升，其中温氏股份、立华股份和湘佳股份6月销售量同比上涨分别为9.29%、 6.87%和2.10%。“我们每年出栏量都会有5%-10%的增长，体现在每个月里，一些子公司产能虽然说满负荷了，但还有一些公司处于发展中，产能是不断释放的。”上述立华股份相关人士表示。在邹雨微看来，三大企业销售数量虽较去年同比上升，但上涨幅度不大，主要是因为去年同期黄鸡价格上涨趋势明显，盈利空间较大影响。 “当前企业亏损，供应依旧充足，在一定程度上说明企业有抢占市场的情况。”“相较于活禽市场，冰鲜渠道需求相对稳定，成本低位、回款迅速且不易受到鸡周期的影响，盈利波动幅度更小，据了解，当前部分集团企业已经在推进冰鲜业务的发展。发展冰鲜业务支撑公司盈利或成为后续各公司的发展的重点。”邹雨微表示。