“人世间”里看吉林丨看人间烟火 品舌尖上的吉林-每日速读

冬夜，在周家温暖的屋里，周秉昆歪在火炕上有一搭没一搭地说着话，德宝吹着口琴，周妈热情地端着冻梨走进来，后面跟着举着一把糖葫芦的春燕，厨房里炖杀猪菜的声音咕嘟咕嘟响着……这就是《人世间》里展现的吉林普通老百姓家的冬季日常。

人世之间，必有烟火。电视剧《人世间》在第31届中国电视金鹰奖颁奖典礼上斩获优秀电视剧、最佳男主角、最佳女主角、最佳导演等四项大奖，其中的人间烟火味更是让人回味无穷。尤其是该剧展示了无数吉林美食，让人食指大动，思乡情愁。

吉林广播电视台吉林卫视于11月13日起，每日13时36分在下午档“燃情剧场”中，四集连播电视剧《人世间》，观众再次被剧情所感动的同时，也可以跟着这部温情大剧，重温舌尖上的《人世间》。

(资料图)

唯有爱与美食不可辜负。在剧中，年三十晚上全家聚在一起包的饺子，酸菜猪肉，白菜猪肉馅，蘸着酱油、醋、蒜泥调成的汁，吃的是团圆。

孩子回家了，妈妈在桌子上摆上酸菜拆骨肉、小鸡炖蘑菇、小葱炒鸡蛋、东北蘸酱菜……吃的是亲情。

郑娟把山楂洗干净，用竹签一个个串起来，小锅上熬着糖，这红艳艳的糖葫芦吃的是她的坚韧。

妈妈心疼周秉昆，悄悄做了一碗红烧肉，油润润红彤彤，吃的是母亲的偏爱……

《人世间》里的美食就像吉林人一样，热情、亲切，充满温情。

剧组在吉林拍摄时，入住了长春中日友好会馆，剧组全员都吃到了精心制作的吉林特色的东北菜，这也给了他们很多拍摄灵感。负责接待他们的销售人员孙楠，后来还客串了吉膳堂的服务员。

而想要品尝《人世间》里地地道道的吉林菜又要去哪里呢？

长春桂林路的小吃一条街，是充满烟火气的潮流集散地。查干湖旅游度假区，四季有不同的全鱼宴，头鱼更是一品难忘。四平的李连贵熏肉大饼、庆岭的活鱼汤、延边的朝鲜族冷面和烤肉……每一道都是量大实惠，伴着老板亲切的笑容被端上桌。

重看《人世间》，共品吉林美食，感受这份烟火人间。

图片由被采访人提供