“我们也吃上了营养餐了，好吃!”近日中午，巴州区花溪小学8年级2班学生王珍边吃着营养餐，边笑迷迷的和其他同学谈论饭菜的味道。
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，巴州区花溪小学高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织启动“计划”的实施。
加强领导，落实责任。 由于学校食堂建修未完工，但要保证学生吃上营养餐，今秋一开学，该校严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的学生营养改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组，组建了由学校工会主席、教师代表、家长代表、学生代表组成的学生营养改善计划膳食委员会。制定了《花溪乡中心小学校学生营养改善计划实施方案》、《花溪乡中心小学校食堂食品安全卫生工作应急预案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。实施小组负责营养改善计划方案的落实，膳食委员会负责实施营养改善计划的监督工作，并及时提出改进意见或建议。该校根据临时搭建的学生食堂面积小，很难保证所有学生吃上营养餐的实际，经向上级有关部门请示，让学生自愿选择吃营养餐或者喝营养奶，并将学生选择的项目张榜公示，保证了所有学生都能得到营养改善。
加大宣传力度，营造良好的舆论氛围。为了让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀，该校充分利用告家长书、校园广播、展板等媒介，利用广大群众赶集日、班会、学校集会等时间进行了广泛的宣传活动，把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱，对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中，营造了良好的社会氛围。
建章立制，加强监督。该校对“营养改善计划工程”实行专人专管，制定了实施工作程序，明确职责，责任到人。充分发挥食品卫生监督员的作用，做到操作规范、把关严格、监督到位的工作机制，建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度。配备专人进行具体工作，对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督，既不能缺斤短两，更不准掺水供给。使“营养改善计划工程”不仅成为“营养工程”，还要成为放心工程和安全工程。
建立档案，实时监测。学校建立“营养改善计划工程”档案，将每月、每学期学生人数分班登记造册，实行动态管理，严禁虚报、漏报、瞒报。对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都进行登记。如发生因饮食营养改善计划工程发生的食品安全事件，就立刻停止食用并及时报告有关部门。
