有了“辣子鱼”的成功，任泉又陆续投资了“1969”酒吧、“蜀地传说”、“蜀地时代”等餐厅。当时的任泉还在拍戏，因此投资比较分散，并没有大规模进军餐饮业。后来他又开始投资影视制作领域并成立了自己的工作室。
入股华谊，可以说是任泉投资路上相当正确的一个决定。2014年12月他接受采访时亲口承认，入股华谊是他回报率最高的一次投资——投了200多万元，却拿回了3000多万元!
报读长江商学院，吴奇隆视其榜样
除了投资拍戏、开餐饮，做事讲究“专业”的任泉还于2011年5月报名读了长江商学院的EMBA班——跟他同班就读的，除了许多知名公司的亿万身家老板外，还有李亚鹏、佟大为夫妇。谈及读EMBA的缘由，任泉坦言：“我投资过股票、餐饮、影视，但生意做了这么多年，却一直没形成太大规模，我觉得还是有必要系统学习一下如何从商业的角度来看问题。”
上课一年多来，任泉是班上所有同学中缺课最少的，而且还当上了班长。说起这一年来的收获，任泉用“战略”来总结，“刚开始上课觉得云里雾里的，但慢慢消化后收获很大，学会了如何运用战略，我的餐饮就有很大起色。”
