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为什么那些洋河老酒总在流传?有人奔着口碑,有人奔着情感-环球时讯

来源: 中金在线 时间: 2022-10-17 08:36:41

一瓶老酒,不仅仅是藏品,更记录着历史、流行,也承载着口碑与情感。对于收藏者而言,它可能是一段温馨的故事,一种有着较大升值空间的投资;对于企业来讲,它是一座丰碑、一种承载初心的载体,它时时刻刻提醒着我们,坚持酿品质好酒。近日,朋友圈频频热传的洋河老酒,掀起了一波回忆热潮,很多网友纷纷感慨:“独家记忆”、“一瓶老酒,让岁月涌上心头!”

细心的朋友还晒出了出厂日期为1991年的洋河大曲标签,泛黄的纸张,简单的文字,见证了一代人的芳华岁月。


(资料图)

出厂日期为1991年的洋河大曲标签

很多人家中必备陈年佳酿的展柜,或者修建私人藏酒窖专门用来收藏老酒。在他们眼中,遇见一瓶中意且珍贵的老酒,是三生有幸。无论是酌酒轻吟,还是酣饮淋漓,记忆中的那瓶洋河酒,滋养了故事与情感。那些见证不同时代的洋河酒,你见过多少,又喝过几瓶呢?

0120世纪50——60年代

上世纪50年代的洋河大曲,由于历史久远、存世稀少,很难找到保存完整的老酒,仅存为数不多的酒标。在50年代,字还是从右往左读,用的是“羊禾”牌商标,商标图案为禾穗环绕一只小羊。

50年代“羊禾”牌商标

60年代初期,经典美人瓶开始出现,采用美人瓶身玻璃瓶、三角红标,这一款酒较为罕见,在现在看来也是非常的柔美典雅。

60年代初三角红标美人瓶洋河大曲

60年代后期,洋河大曲在初期美人瓶身玻璃瓶的基础上进一步优化,出现了延续至今的经典瓶型和颜色。

“最高指示”、“飞天标”、“南京长江大桥标”

上世纪60年代,时代印记更为鲜明。洋河酒标签也与时俱进,富有鲜明的时代气息,“最高指示”成了印在标签上的文字,“飞天标”比比皆是。而双飞天洋河大曲酒标,这样的设计在洋河酒标中很少见。

“长江大桥”标洋河大曲、双沟大曲

20世纪60年代后期,洋河、双沟酒标都使用带有显著民族自豪感的标志性建筑——南京长江大桥,独具时代特色,也是一代中国人的共同记忆。

0220世纪70年代

1972年以来,洋河大曲被评为江苏省历届名酒。该时期生产的洋河主要为啤酒盖玻璃瓶,其中瓶标上标有“敦煌牌特优洋河大曲”或“江苏名酒洋河大曲”。

“江苏名酒洋河大曲” 、70年代“敦煌牌特优”洋河大曲

“敦煌牌”洋河大曲,图案为敦煌壁画中的飞天仙女,祥云环绕,左手执禾穗、右手持酒杯,形态轻盈、翩然起舞。

20世纪70年代末,“敦煌牌蓝标”开始出现,自1979年洋河大曲获得“中国名酒”称号后,酒标上统一将“江苏名酒”字样改为“中国名酒”。

敦煌牌蓝标洋河大曲(左)

美人瓶洋河大曲为洋河大曲包装设计最经典的一款酒,线条优美,蓝色魅影,美人身姿。美人瓶有分“上海标”、“江苏标”以及“酒厂标”等,区分在于酒标下方的字体部分。

70年代末羊禾牌美人瓶洋河大曲

0320世纪80年代

上世纪80年代,洋河大曲在保留60——70年代瓶型的同时,包装方面进行了多种创新。80年代初期,出现粉色飘带美人瓶洋河大曲(天蓝),在2016年的一场老酒收藏拍卖会上,一瓶品相完美的该产品以58万的价格成交。

80年代粉色飘带美人瓶洋河大曲

美人瓶成为洋河大曲在该时期最主流的瓶型,也是如今洋河大曲收藏市场上最为常见的一种。

80年代羊禾牌美人瓶洋河大曲(江苏标)

这一款美人瓶独特的地方在于瓶身系的是黄丝带,天蓝产品多用红丝带进行蝴蝶结式样带系,该款产品使用黄丝带极其稀少珍贵。

黄色飘带美人瓶洋河大曲

在80年代中期,洋河开始走向国外,外销洋河大曲采用传统瓶型,标签上洋河大曲的字母为”yanghedachu”,被广大群众亲切地称为“出口天蓝”。

80年代外销洋河大曲

由于洋河在上世纪70年代后期率先使用“大曲”为酿造工艺,并获得国家优质奖章,随后出现了较多以“大曲”为名的商品,所以将常规的洋河大曲进行了分类,出现了“普通大曲”这一名称。

飞天版洋河普通大曲

80年代末90年代初,陶瓷瓶包装出现。双耳青瓷瓶洋河大曲造型古朴、典雅,被藏家称之为“林体标青瓷瓶洋河大曲”,缘由为“草圣”林散之题写的洋河酒标,也是青瓷瓶洋河大曲面世最早的一款。

80年代末双耳青瓷瓶洋河大曲

值得注意的是,瓶身左上方两枚金色奖章,分别是1979年、1984年洋河两次夺得国家优质奖章,在其中还印着“中国名酒”字样,这款老酒是洋河蝉联国家评酒会金奖后生产的,非常具有历史意义。

0420世纪90年代

到上世纪90年代初,洋河大曲除了推出陶瓷瓶的包装以外,在玻璃瓶包装方面也有所创新,推出了红标“羊禾”牌洋河大曲。

90年代初洋河大曲

90年代初期象耳青瓷瓶洋河大曲

90年代洋河牌敦煌标洋河优质大曲

90年代中后期美人瓶洋河大曲时间进入到21世纪,洋河在调研了大量消费者饮用偏好数据后,将“甜、绵、软、净、香”特点中的“绵柔”发挥到极致。于是,自2003年洋河推出蓝色经典系列以来,就赢得了无数消费者喜爱。

白驹过隙,时光如梭。王维说,酌酒与君君自宽。在一瓶瓶洋河老酒中,我们似在与过去的自己重逢,多少次团圆相庆,多少种深情款款,全都随时间珍藏在我们记忆深处,等待未来的人生路上慢慢品鉴。

标签: 洋河大曲 中国名酒 年代后期