一碗襄阳牛肉面带来的产业链-全球即时看

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一碗牛肉面，是无数襄阳人的早餐首选，浓厚的牛油包裹着色泽金黄的面条，成为无数襄阳人的心头爱，想要做成这一碗面条，就得先从“襄阳牛肉面”标准化万亩优质小麦种植基地说起。

在襄州区古驿镇，农企的技术员和种粮大户们在麦田里忙个不停，丝毫不敢懈怠，又是实时监测小麦长势，又是组织农机开展小麦喷防，保姆般服务为这片“襄阳牛肉面”特供小麦的生长保驾护航。

襄州区古驿镇孙寨村种粮大户张宝银说：“我们通过跟郭氏阜丰合作以后，种植的小麦实现了统一供种、统一供肥、统一管理、统一收割、统一收购仓储，跟郭氏阜丰合作这几年以后，我们不仅省工省力又省心，并且一亩地又多赚了500块钱。”

农民的底气，源自襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司推广标准化种植的决心。农户们与企业展开深度合作，拓展订单生产，以产业化助推标准化种植，农户与企业的合作拉长了产业链。

“‘襄阳牛肉面’特供小麦优质强筋、高产稳产，亩产可达到1200斤左右。”襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司种植部副总经理秦子宾介绍。这得益于现代化的农业生产管理手段，在公司高标准优质小麦基地，先切割秸秆，再深翻土地，如遇天干自动喷灌，同时搭配无人机、气象监控摄像仪，实时了解田间种植情况，掌握土质、雨量、酸碱度等理化指标，实现了数字化管理。

如此精心种养出的小麦，将由企业对口统一收购、烘干和存储，精深加工后，再以襄阳牛肉面的身份进入全国市场，成为襄阳特色农业品牌打造的助推器。同时，在产业化所创造的更高效益下，农民的种粮积极性也在提高，据统计，现阶段襄阳全市粮食作物面积达到了567.8万亩，比去年增加了5.3万亩。

襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司总经理孙毅说：“公司必须有自己的种植基地和深加工厂才能实现规模化、标准化、智能化、产业化的有机统一。现在我们生产的襄阳牛肉面日产能达到80万包、石磨面粉日产120吨、有机面条日产60吨，我们引进了牛肉面制作团队、产品营销团队，从事产品研发、生产加工、品牌营销，努力让全国更多的消费者吃上高品质的绿色食品，力争通过延伸产业链，把襄阳牛肉面产业做大做强。”

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记者：贾可 襄州台 任伟 毛雷 王锋

责编：郑海 | 审核：周嘉宾