据国家统计局巴中调查队调查资料显示:2014年 1-11月,巴中市食品类价格指数同比上涨2.9%,比全省平均水平高0.8个百分点,比全国平均水平低0.2个百分点。
从所调查的十六类食品价格来看呈“九涨六降一平”的态势,其中,涨幅较大的是干鲜瓜果类价格上涨13.8%、菜类价格上涨6.6%、干豆类及豆制品类价格上涨6.5%、蛋类价格上涨5.8%、液体乳及乳制品类价格上涨5.0%、淀粉及制品类价格上涨3.7%、在外用膳食品类价格上涨3.2%、粮食类价格上涨2.5%、水产品类价格上涨0.2%;油脂类价格下降3.9%、其他食品类价格下降1.4%、糖类价格下降0.9%、茶及饮料类价格下降0.6%、糕点饼干面包类价格下降0.3%、肉禽及其制品类价格下降0.3%;调味品类价格持平。