据国家统计局巴中调查队调查显示：2014年，巴中市食品类价格指数同比上涨2.8%，比全省平均水平高0.7个百分点，比全国平均水平低0.3个百分点。
从所调查的十六类食品价格来看呈“九涨六降一平”的态势，其中，上涨的是干鲜瓜果类价格上涨13.8%、菜类价格上涨6.6%、蛋类价格上涨6.3%、干豆类及豆制品类价格上涨6.2%、液体乳及乳制品类价格上涨4.6%、淀粉及制品类价格上涨3.5%、在外用膳食品类价格上涨3.2%、粮食类价格上涨2.5%、水产品类价格上涨0.1%;下降的是油脂类价格下降4.3%、其他食品类价格下降1.5%、糖类价格下降0.7%、茶及饮料类价格下降0.6%、肉禽及其制品类价格下降0.5%、糕点饼干面包类价格下降0.3%;调味品类价格持平。