您的位置:巴中在线 > 财经频道 > 产业 >正文

通江县创建全国有机产品认证示范县见闻

时间:2015-03-03 09:06:41    作者: 87371378    来源:巴中日报    我来说两句 字号:TT

  山峦起伏,树木葱茏;鸟儿在林间飞翔,四周的山峰如温婉的手将脚下的空山大坝围成一个巨大的“天盆”。

  “空山是红军长征时期的战略大后方,1933年李先念在这里成功指挥了‘空山大捷’战役,这里远离大城市、远离污染、生态环境优越,发展有机产业的条件是得天独厚的……特别是空山土豆成为人们追捧的有机食物,有机产业已经成为促进通江县农民增收的‘朝阳产业’,农民增收速度比城镇居民高10%,有机产业的贡献真是功不可没……”2015年1月20日,当记者来到通江县空山乡采访时,通江县副县长吴天泉指着空山大坝自豪地对记者说。

  这里的人们世世代代守护着这片美丽的大自然,饮用天然泉水、呼吸清爽空气,生产种植健康、绿色的农产品,这既得益于大自然的恩赐(通江不仅拥有空山国家森林公园,而且还有诺水河风景名胜区、唱歌石林等钟灵毓秀的自然风景,良好的生态环境为有机产业的发展提供了绝无仅有的自然条件),更是因为通江县委、县政府统筹谋划、科学和可持续发展的理念及对未来市场超前的视野和准确把握。近年来,随着产业结构的转型升级,通江县委、县政府以生产有机产品、发展有机产业为抓手,推动全县有机农业和上下游产业的发展,人民群众从中受益匪浅,地方经济发展焕发出新的生机与活力。

通江县诺水河镇无公害水稻标准化生产基地

通江县诺水河镇无公害水稻标准化生产基地

  A:有机产品有生机

  “观传统婚礼、品年猪疱汤宴、赏巴山歌舞、购有机土猪肉、游美丽新村”……2015年1月2日,首届巴山年猪节在通江广纳镇金堂村拉开序幕,八方游客齐聚,不仅一饱生态疱猪汤口福,共享田园水乡的惬意,还亲身感受到当地民俗风情,过了一个热闹喜庆的新年,实实在在领略到了巴山民俗风情的独特魅力。

  年猪节系列活动,除了传统婚礼等乡间民俗外,最诱人的自然就是年猪宴了。在活动现场,40余张大方桌排成数行,十分壮观,数百名游客围坐其间,相谈甚欢。厨房间,动作利索的厨师们正忙于烹饪一道道味美的大餐:粉蒸五花肉、竹笋炖猪蹄、木耳回锅肉、清汤血旺、红烧肥肠、爆炒猪肝……一碗碗地道的农家年猪菜香飘十里,令人垂涎欲滴。随着一道道美味的佳肴上桌,早已按捺不住美食诱惑的宾客们立即大快朵颐起来。成都游客杨程在享受美食的同时,还不忘拍照、通过微信与好友分享:“我在通江吃年猪宴,美味得很,馋死你们。”“这猪肉真是与其它猪肉不一样,经过了有机认证,365天露天放养模式的养殖,味道就是独特,让我吃出了儿时的味道……”来自重庆的一位中年游客感慨道。

  按照传统习俗,每年的冬腊两月,农村家家户户都开始杀年猪,广邀远亲近邻、三朋四友行酒令、尝血旺、吃肥肉,被当地百姓俗称为“吃疱汤肉”,共庆一年的收获,祈福来年能五谷丰登、六畜兴旺。近年来,为了促进农民增收致富,通江大力发展有机养殖业,特别大力发展地方猪种——青峪猪养殖,目前规模已达数万头。其中,专供本届年猪节的“青峪猪”,更是喝山泉、吃百草、舔硒土、听音乐长大的,肉质鲜嫩美味、肥而不腻,口感较好。

  “我订购一头年猪。”“我来10袋香肠、两个猪蹄、两块排骨。”“我订购50斤猪肉。”经过疱汤宴的美味品尝,巴山土猪养殖环境的实地察看,广大游客纷纷前往巴山土猪有机牧场和有机生活体验馆,抢购天然有机猪肉。与此同时,通江银耳、木耳、茶叶等有机产品也成了外地游客的“抢手货”。

  这仅仅是通江有机产业发展的一个缩影。近年来,通江全县有机产业如雨后春笋般蓬勃发展,成为巴中,甚至四川的一张靓丽名片。

  2014年12月12日,第十八届中国食品博览会暨交易会(简称“食博会”)在湖北省武汉市国际会展中心举行,我市组团“巴食巴适”系列品牌参展,通江县罗村茶业公司的有机富硒茶也前往参加,并在湖北省武汉市的大商场销售。公司销售经理文琴对记者说,尽管茶叶卖价比普通茶叶贵3至4倍,但大家更看重有机茶的绿色和健康,售卖期间,有机产品真是供不应求,有机产品的销售前景普遍看好,也预示着未来的商机是无限的。2014年10月30日-11月3日,通江有机产品以有机产品认证示范区申报县的名义参展第十五届成都西博会中国有机产品馆,通江银耳、青峪猪肉、巴山土鸡、罗村茶叶、空山猕猴桃等有机产品琳琅满目,倍受消费者喜爱。让各界媒体、商家、群众驻足,争先采访报道、签订合约、抢先采购,充分展示了“一府三乡,生态通江”的良好形象,一举打响了通江有机品牌。

1/3 1 2 3 下一页 尾页

你有微信?通过微信可以学习财经知识,锻炼交易技能:关注公众号招金财富(微信ID:bwp816)财富伴您左右

相关新闻