据国家统计局巴中调查队调查资料显示:受春节期间“节日效应”的带动,巴中城区蔬菜、猪肉、禽、水产品等价格均出现不同程度的上涨。但随着节后商家店铺开张营业,市场供应增加,部分商品价格开始正常回落。
据3月5日采价数据显示,与2月20—25日价格相比,猪肉(后座肉)均价为23.00元/公斤,下跌15.6%;猪肉(五花肉)均价为21.00元/公斤,下跌11.6%;24种蔬菜中,有20种价格已出现下降。其中,蒜苔、羊角菜、油菜、丝瓜、黄豆芽、黄瓜的降幅均分别为23.5%、20%、16.1%、15.4%、12.5%和11.6%。