据国家统计局巴中调查队调查资料显示：2015年上半年，巴中市食品类价格指数上涨3.1%，涨幅比全国、全省平均水平高1.1和0.5个百分点。
其中，鲜瓜果价格上涨12.1%，影响居民消费价格总水平上涨约0.32个百分点;鲜菜价格上涨4.5%，影响居民消费价格总水平上涨约0.22个百分点;肉禽及其制品价格上涨3.7%，影响居民消费价格总水平上涨约0.37个百分点(猪肉价格上涨2.0%，影响居民消费价格总水平上涨约0.08个百分点;禽肉价格上涨11.8%，影响居民消费价格总水平上涨约0.29个百分点);鲜蛋价格上涨3.6%，影响居民消费价格总水平上涨约0.04个百分点。