据国家统计局巴中调查队调查资料显示： 2015年上半年，巴中市食品类价格指数上涨3.2%，涨幅比全国、全省平均水平高1.2和0.6个百分点。
其中，鲜瓜果价格上涨8.9%，影响居民消费价格总水平上涨约0.22个百分点;鲜蛋价格上涨8.8%，影响居民消费价格总水平上涨约0.10个百分点;肉禽及其制品价格上涨5.8%，影响居民消费价格总水平上涨约0.53个百分点(猪肉价格上涨4.3%，影响居民消费价格总水平上涨约0.16个百分点;禽肉价格上涨11.9%，影响居民消费价格总水平上涨约0.26个百分点);鲜菜价格上涨2.8%，影响居民消费价格总水平上涨约0.13个百分点。