据国家统计局巴中调查队监测调查数据显示:自6月中旬以来,巴中市生猪价格持续上涨,由6月中旬的12.90元/公斤上涨至8月中旬的16.4元/公斤,涨幅为27.1%。
据调查,近期生猪价格持续上涨主要受三个方面因素影响:一是生猪存栏量减少。今年1-5月生猪价格持续走低,4月最低价格仅11.8元/公斤,猪粮比价跌至警戒线,一些养殖户出现亏损,因此选择减少生猪存栏量,导致生猪供不应求,价格随之上涨;二是仔猪价格上涨。6月能繁母猪存栏较4月下降6.6个百分点,7月较4月下降7.4个百分点,7月仔猪存栏较2月下降12.6个百分点,导致仔猪供应偏紧价格上涨,进而增大生猪养殖成本,抬高了生猪价格;三是市场需求量增加。年后消费者储备的腊肉逐渐减少,加之7-8月操办学酒较为集中,鲜肉的市场需求量增多。