江宁：做大做强龙头农企 带动乡村产业发展

乡村振兴的关键是产业振兴。近年来，南京市江宁区始终把农业龙头企业作为现代农业产业体系的重要主体，坚持为农民服务的方向，围绕“育”“扶”“联”三个环节，强化指导服务，各级农业龙头企业蓬勃发展，为全面推进乡村振兴和农业农村现代化夯实产业根基。

培育龙头骨干企业，市场规模越来越大

日均进出货车3万辆，每日3万人次的流量，内设蔬菜、果品、水产、肉类、副食品、百货、粮油、酒店用品等8大专业市场，13万平方米配套服务区，农产品流通体系覆盖全国，交易品种超40万种，全年交易量超1100万吨，直接带动产业链就业超20万人……这里是全国经营规模最大的农副产品交易平台之一——南京农副物流中心，是江宁区大型国有企业，是政府主导、民生为先、企业化运作的国家特大型“菜篮子”工程。

2009年，按照“华东一流、全国有影响”的发展定位，高起点、高标准规划建设的现代化农副产品物流基地——南京农副物流中心应运而生。经过10多年高速发展，南京农副产品物流中心现已成为了引领全国农产品批发市场改造升级的样板工程、南京及周边地区农副产品供应的主要源头市场。先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国十强市场、全国最具竞争力市场、全国成功模式典型市场等多项荣誉。

“防疫保供期间，南京农副物流中心承担全市70%越冬蔬菜保供任务，是南京人民名副其实的‘菜篮子’。”江宁区农业农村局相关负责人介绍，依托区位优势，近年来，江宁大力发展和壮大市场流通类企业，南京农副物流中心、润洹、天印山等市场流通类企业销售额达745亿元，占全区龙头企业销售收入的86%。

南京农副物流中心的发展，是江宁推进农业产业化、龙头企业带动产业发展的一个缩影。在市场竞争的浪潮中，江宁区农业农村局不断加大农业企业特别是龙头企业培育力度，不断加强农业品牌建设，推动农业产业做大做强做优。截至目前，江宁区农业龙头企业数量141家(其中，国家级4家，省级17家，市级43家，区级77家)，2020年，实现销售收入860亿元，利润7.3亿元，上缴税收3.2亿元，获得378项专利，46家企业产品通过ISO9001质量体系认证(其中，3家为中国名牌、13家为省级名牌、10家为市级名牌，4家企业商标获得中国驰名商标)，数量和质量均位于全市第一。

带领农企抱团发展，品牌效应越来越强

“卫岗牛奶，百年企业，创新传承，为消费者提供可信赖的新鲜乳品!桂花鸭，弘扬中华美食，色香味最佳!甘汁园，中国糖业领军品牌!南京樱桃鸭，多维度实现了非遗产业化……”提起江宁农产品的优秀代表，江宁区农业农村局乡村产业发展科相关负责人如数家珍。

甘汁园根据中国传统药食同源的原理传承和创新了功能性食糖，成为国内排名前列的卖场、超市必选的食糖品牌，其细分领域全国市场占有率最高。南京樱桃鸭业围绕“可以带走的南京味道”大力发展速食产品、伴手礼，成为南京鸭制品行业第二大品牌，今年成功入选“农业产业化国家重点龙头企业”名单。南京禄口禽业发展有限公司成立于2003年，作为省级农业产业化重点龙头企业，多年来致力于发展有机、绿色、无公害的蛋鸡养殖和蛋品深加工。近年来，江宁大力推进农产品精深加工，打造行业内的知名品牌，形成了以卫岗乳业、桂花鸭、甘汁园、樱桃鸭业、新润食品等一批示范企业。

除此之外，江宁区以行业协会为依托，以“善田江宁”农产品区域公用品牌为载体，政府搭台、生产经营主体唱戏，以标准化、品牌化建设为突破点，以服务乡村振兴战略为落脚点，整合全区优质农产品，把“小而散”变成“精而优”，打通全区农业科研、生产、加工、营销全产业链，以产业龙头带动分散农户，加强产销衔接，提升品牌价值，实现农产品优质优价，形成生产、监管、消费的良性循环。

据了解，截至目前，新润食品、南京樱桃鸭业、卫岗乳业、宁翠生物、翠谷鸽业等27家企业、合作社、家庭农场，使用“善田江宁”品牌进行经营销售，涌现出一批具有独特品种、特殊品质、特定区域的特色农产品，进一步塑造江宁农产品整体形象，加快提升江宁农产品知名度、影响力、竞争力。

引领农业整合发展，产业链条越来越长

当前，我国农业已经进入从传统农户分散经营向集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型经营体系加快转变的新阶段。近年来，江宁区农业农村局在省市主管部门支持和区委、区政府的领导下，不断加大对农业规模化经营支持的力度，培育发展家庭农场、合作社、龙头企业、社会化服务组织和农业产业化联合体等新型农业经营主体，发展多种形式适度规模经营。

围绕田间地头到市民餐桌的全产业链，引导龙头企业扩大覆盖领域、拓展产业门类，不断完善农业生产、精深加工、市场营销、新型流通等业态，促进产业融合发展。依托农业龙头企业，江宁创建了6家省级、11家市级农业产业化联合体，将龙头企业与家庭农场、合作社、农户有机联结起来。

“虽然龙头企业发展取得了一些成绩，但也面临着不少问题。”江宁区农业农村局相关负责人介绍，目前产业链条上还有薄弱环节，江宁区的精深加工企业都属于外来原料加工型企业，受环保、用地、优势特色产业不明显等制约，就地拓展建设原材料基地、扩大企业规模还远远不足。此外，与本地农民联结程度有待提升，农民分享产业链增值收益有限。

知不足而奋进。今年，江宁区农业农村局不断加大产业化项目建设，支持农业产业化龙头企业创新发展、做大做强;完善金融服务体系，运用“金陵惠农贷”等政策工具，支持新型农业经营主体和农村新产业新业态;培育高素质农民、扩宽农民教育培训渠道，通过完善相关政策、健全工作机制、形成上下协同、着力平台建设，引导更多高素质、高学历人才投身乡村建设，助力乡村振兴。

下一步，江宁区农业农村局将紧扣三个重点，不断创新突破，把江宁农业龙头企业打造成推进农业产业化经营的关键支撑。首先要做强产业链，鼓励企业与其他新型经营主体开展订单式生产，严控标准和质量，让农产品符合企业需求;对有意愿建设原材料基地、扩大产能、拉长链条的企业，利用“万联万行动”，通过“点供”解决用地瓶颈，新建一批原材料基地、加工车间、仓储基地、配送中心。其次要扩大影响力，鼓励和引导龙头企业创建知名品牌，提高企业竞争力;支持龙头企业申报和推介驰名商标、名牌产品、原产地标记、农产品地理标志，特别是要在精深加工行业细分上下功夫，提升产品附加值。此外还要提高联结度，大力发展农业产业化联合体，引导企业将适合于家庭农场、合作社、种养大户介入的产业链端口留给农民，通过精细化分工协作，实现生产、加工、销售、土地、就业等多方位联结，进一步提高富民效应。