雪糕为何越卖越贵了？卖雪糕的利润是多少？

雪糕为何越卖越贵了?

首先，雪糕的制作工艺进步了，原材料成本也在不断上涨，比如，2008年至2020年，牛奶、淡奶油等原材料成本价格上涨了大约80%。

其次，各大品牌争相布局高端产品。雪糕的季节属性决定了它的低频消费特征，传统的薄利多销之路比较难走。于是，雪糕厂商们纷纷挖空心思提升价格，从产品设计、包装到原材料的使用，再到猎奇口味、品牌联名，各种手段能用则用。比如在原材料使用上，抹茶来自日本、牛乳来自澳大利亚、可可粉来自加纳……花样越来越多。有了这些“光环”加持，雪糕的单价自然水涨船高。

最后，则是在各种精准营销下，雪糕被赋予了符号意义，一定程度上成为“社交货币”。特别是一些网红雪糕，其精美的包装、独特的造型，甚至高昂的价格本身，都成为时尚的身份象征，不断刺激着消费者的好奇心。“大家都在吃，我也必须尝尝”，不少人被裹挟着参与了跟风消费。

卖雪糕的利润是多少?

雪糕的利润一般都是25%-30%,但是大部分都是可以达到一半的,特别是价格越贵利润越高。所以雪糕的钱是比较好赚的。