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冷冻的洋槐花还能吃吗?槐花怎么保存到冬天?

来源: 金融财富网 时间: 2023-04-26 14:07:23

冷冻的洋槐花还能吃吗?

“洋槐花冷冻后还能吃。通常情况下,洋槐花冷冻后可以保存半年左右的时间,是可以吃的,如果冷冻的时间超过了半年的时间,那么就不可以吃了。”

槐花怎么保存到冬天

槐花可以放进冰箱的冷冻柜进行长时间储存的,但放之前,要将槐花用水焯熟,挤掉多余的水分后再进行冷冻。此外还可以晒干保存,具体方法如下:

一、冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。

二、晒干保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。

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