美食享用方法: 没有特定的食用顺序和食用方法。可以饭和汤分开吃，当然也可以把饭放到汤里泡着吃。吃饭的同时也能品尝众多小菜，这是韩定食的特色。有的饭店提供对治疗血管病有帮助的荷叶饭，在食用荷叶饭时，只享用荷叶中包裹的饭就可以。
4.粥
粥是韩国代表的慢食。小火慢熬制成的粥一般是韩国人不舒服的时候吃的食物。这从侧面反映出粥十分容易被消化，粥是营养丰盛的美食。对于厌倦刺激食物的人来说吃一顿粥是不错的选择。南瓜粥和红豆粥在传统茶馆里也能享用得到，是人气很高的餐后甜点。
美食享用方法: 刚出锅的粥会很热，把粥盛在小碗里一点点品尝。如果觉得粥味道很淡的话，放一点酱油也是不错的选择，也可以与其他咸的小菜一起品尝。
5.生鱼片
由于韩国位于三面环海的半岛，所以用新鲜海鲜做成的料理很多。但是如果想品尝海鲜本来的味道的话，推荐食用“生鱼片”。如果由于日程的原因没有办法去地方的话，没有关系，在首尔也有品质优良的生鱼片饭店。但是在离首尔不远的仁川也能一边享用美味的料理，一边欣赏美丽的大海，一举两得何乐不为。
美食享用方法: 一般来说生鱼片是蘸着辣椒酱吃的，但是对于不能吃辣的人们来说蘸着酱油吃也是不错的选择。可以单独吃生鱼片，也可以用生菜叶、大蒜包着吃。再每人喝一杯酒，感觉就像和朋友们一起来到了海边一样。
3.烤蛤蜊
在饭店中点烤蛤蜊的话，一般端上桌的不仅仅是蛤蜊，还有许多其他的海鲜也一起端上餐桌。由于是天然海鲜,不用刻意再调整咸淡，因此烤蛤蜊也是人气很高的下酒菜。由于日程的关系，若想去首尔外的其他地区看看的话，推荐去仁川游玩一天。用散发大海香气的烤蛤蜊来为一天的日程画上句号是不错的选择。
