成都必打卡包子：五馅包凭啥这么硬气？

成都的美食，各个品类都能在全国的榜单里占一席之地!说到成都必打卡的包子店，这个全名叫做“蜀食一家五馅包”的包子铺必须上榜!

蜀食一家五馅包，被当地人称之为来到成都必打卡的包子铺。最早的一家五馅包开在成都龙潭寺地区，一条名为成康路的街口，小小的一个门面，做到了每天早上顾客大排长队，而且这家店只在早间6点30分到10点钟限时、限量售卖。来晚了的好吃嘴只能哭着离开。看似妥妥的网红包子店配置，店老板却非常排斥“网红”标签。“我们家不是那种搞噱头的网红包子店哈!我们从2014年开业到现在都8年了，生意一直都这么好，而且从来不做活动，靠的就是我们家包子好吃!用肉用料都非常讲究!”

来来来，跟着美食君深入探店五馅包，看看他们家能这么硬气的原因究竟是啥?

凌晨5 点开门，现做现蒸的美味包子

“我们家都是天然的发酵工艺，夏天1个小时包子能制作出来，冬天也不会超过一个半小时。每个包子都是早上现包现蒸现卖的，在我们店里，从来没有卖过隔夜包!” 每到早上的五六点钟，大多数人还在床上睡觉的时候，五馅包门店里的师傅和阿姨们就开始忙起来了：大家和面的和面，扯穄子的扯穄子，包包子的手也一直不停，娴熟的手法，配合默契的分工，早晨6点过，天开始微微亮的时候，面香四溢的包子新鲜出炉，整座城市的烟火气息从这里开始。

排队很长，等待却不到3 分钟

五馅包的排队不是“人为”的饥饿营销，而是确实大早顾客太多，根，本，忙不过来!

“说实话，咱们顾客就是想买个早餐，早上的时间多金贵，我们五馅包的宗旨就是尽量不让客人等太久。我们店在3年前就配了2个售卖员，来减少客人排队的时间，现在忙得时候，售卖员我们都配了3个人。没断货的情况下，客人3分钟左右就能买到包子，完全不用等太久!”

美食君排了这么多年的队，有一说一，这家包子店的售卖速度真的太良心了!

颗粒状的肉馅大包 一口气能吃5 个

买了个招牌竹笋鲜肉包，一口咬下去，包子馅料的香味就扑鼻而来。五馅包家的包子是让顾客相当放心的“颗粒状馅料”：肉粒颗粒分明，好肉好菜看得到。还采用了让馅料更香的炒料工艺，难怪客人来往不断，回头率这么高，真的是靠一份放心好口味赢得人心呐!毫不客气的说，一口气我能吃5个!

这么榜上有名的五馅包，用实力成为了来成都必打卡的包子!你还不赶紧搜搜周边的五馅包门店，试试这份美味早餐吗?

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