每年的4月7日是世界卫生日，今年的主题是“食品安全”，国家卫计委提出“预防病从口入，吃得更安全、更健康”的口号。
世卫组织指出，不安全的食品与每年约200万人的死亡有关，其中多数是儿童。而街头流动小吃的食品卫生问题一直深受关注，记者为此对巴城街头小吃摊进行了走访。
现象：流动小吃摊吸引大量顾客
在巴城中城北街步行街，十多辆流动小吃摊停放在街面上，烤面筋、臭豆腐、奶茶……各种小吃应有尽有。这些小吃摊主大多没有佩带口罩头巾，“家当”也非常简陋，小吃摊上直接摆放着面筋和火腿肠等小吃，有的没有任何遮挡，无法挡住灰尘。
虽然这些流动小吃摊条件简易，还是吸引了大量顾客，尤其是一到放学时间，校门口的的流动小吃摊旁就围满了学生。
部门：市民发现食品问题可举报
据了解，目前巴城街头流动小吃摊多数是无证经营，食品安全如何保障呢?巴州区食药监局稽查支队工作人员表示：“我们会规范其合格办证，没有办证的，就需要城管依法取缔。如果市民发现了存在食品安全问题的流动小吃摊，可以举报。”
巴中市城市管理行政执法局巴州区分局江北大队副大队长吴波说：“这些流动小吃摊如果上路经营就属占道经营，是不允许的。但是流动小吃摊不仅满足了一部分市民的需求，也是摊主们的生计，所以我们正在尽力想办法找地方统一管理。”
市民谈街头小吃：又爱又怕
吴先生：我平时没有时间做饭，很多时候为了方便就直接花几块钱在小吃摊上买点吃的。
杨女士：我知道小吃摊的卫生、食品安全等各个方面都不容乐观,但是小吃摊做出的东西挺好吃,而且已经吃习惯了，味美价廉嘛。
张先生：流动小吃摊主要扎堆在比较繁华的路段和学校门口，这些地方人流量本来就大，多了那些小吃摊就更拥挤了，非常影响市容市貌。
石先生：说到街头小吃，我是又爱又怕。曾经我就因为吃了路边烧烤腹泻。
