普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。普洱茶的产地因在清朝时属云南省普洱府(今普洱市，2007年前为思茅市)，所以以此泛称之。实际上，现在被称为滇普洱茶泛指中国云南地区生产的一种茶叶。普洱茶自古被认为有治理肠胃、解油腻的功能。主食为牛羊肉及淀粉(青稞)的西藏人，据说只要没有茶，就会生病。现代中国、日本及法国的临床实验均显示普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效，对心血管疾病保健很有帮助。那么为什么有的人喝普洱茶会便秘呢?下面中茶网为大家解答这个问题。
普洱茶造成的便秘，大多数是因为饮用方法不正确造成的。
1、饭前不要喝。
2、饭后半小时不要喝。
3、不要喝得太浓。
因为普洱茶是高度发酵茶，时间很长，有很多霉菌。十年以上的普洱茶，第一泡是不能喝的!很重的霉味。
