您的位置:首页 > 旅游频道 > 旅游信息 >

鸡蛋连壳蒸会炸吗?蒸鸡蛋需要多长时间?

来源: 产经时报网 时间: 2023-03-05 08:47:49

鸡蛋连壳蒸会炸吗?

不会

“鸡蛋可以带壳直接蒸着吃,蒸出来的鸡蛋和水煮蛋一样,不会炸。鸡蛋是可以连同壳一起放到蒸锅里面进行蒸制的。正常情况下,鸡蛋是可以带壳一起蒸的,而且蒸的鸡蛋和煮的鸡蛋都是一样的,只不过在时间方面有差别而已,将鸡蛋放到蒸锅上蒸的话,时间会更长一些,大概15-20分钟左右的时间,要是直接用大火蒸,那么时间会更短一些。”

蒸鸡蛋需要多长时间

蒸鸡蛋大约需要15分钟。我们蒸鸡蛋时,最好在冷水加热后把鸡蛋放进锅里。此外,蒸鸡蛋时,你应该把鸡蛋和水按1:1.5的比例混合。最后,加入适量的盐并充分搅拌。然后你可以把它放进锅里蒸。

蒸鸡蛋大约需要15分钟。我们可以用中火蒸鸡蛋大约10分钟,然后用小火蒸鸡蛋5分钟。这样,鸡蛋几乎可以蒸熟。

许多人不知道蒸鸡蛋时是把鸡蛋放在冷水里还是热水里。事实上,最好在冷水加热后把鸡蛋放进锅里,这样蒸出来的鸡蛋就会非常嫩滑。

此外,要蒸鸡蛋,你需要将鸡蛋敲入碗中打碎,然后向鸡蛋中加入1.5倍的水并搅拌均匀,然后在蛋液中加入适量的盐,最后将其放入锅中蒸。

标签: 水蒸蛋比例1:1还是1:2 蒸鸡需要多长时间 带壳鸡蛋蒸几分钟 隔水蒸带壳鸡蛋会爆吗 蒸鸡蛋的正确方法 蒸带壳鸡蛋冷水上锅蒸多久 正确的煮蛋方法8分钟 蒸鸡蛋是冷水上锅蒸几分钟 蒸鸡蛋羹的最佳方法 蒸带壳鸡蛋的正确方法