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要讨好消费者,不如先讨好消费者的猫!-全球快消息

来源: FoodTalks 时间: 2022-10-12 15:37:46

一秒卖空的猫窝,火速出圈的宠物围脖,越开越多的宠物友好店…

餐饮品牌开始大力掘金宠物经济了!

一、猫窝卖疯了!餐饮品牌为啥都盯上了萌宠

之前的餐饮策略是搞定小朋友,那你就能收获一大波家庭客。


(资料图片仅供参考)

现在则要搞定“毛孩子”,只要搞定猫猫狗狗,主人们大概率会买单。

餐饮开始向宠物经济挖挖矿,掘掘金了。

首先出战的是两个老对手——麦当劳&肯德基。

早在2021年底,麦当劳就推出了汉堡猫窝——巨无霸款、麦香鱼款、吉士汉堡款,在小程序上购买指定套餐就能获赠。

汉堡猫窝

图片来源:公众号@麦当劳

发售当天,涌入的大量用户让小程序直接卡机,不少消费者大呼,“可我一个汉堡都买不到,小程序它卡机了!”

等到小程序恢复正常时,限定十万个的猫窝早被抢光了。随后,肯德基也推出了联名猫窝,瞅准了铲屎官们的钱袋子。

这次的猫窝大升级,上有敞篷观景台,下有安心钻钻洞,双猫双待,再也不用担心家里的猫为争窝打架了。

联名猫窝

图片来源:公众号@肯德基

限量发售的猫窝掀起了一股抢购热潮,上海地区1800个限量猫窝瞬间抢空。闲鱼上,全新未拆的猫窝炒到了200元,最高卖到288元,已经是常规猫窝的三四倍。

随后,肯德基趁热打铁,又推出了宠物围脖,毛线织的小围脖挂着薯条、汉堡和鸡腿,在上海的宠物友好餐厅限量发售。

不光麦肯两大营销高手,咖啡品牌也玩得溜。Tims咖啡推出了猫窝和狗狗飞盘的联名活动,Seesaw推出了一系列萌宠活动,咖啡里是洗澡的虎斑和柴犬,带萌宠到店打卡还能赢取免费周边。

萌宠活动

图片来源:公众号@SeesawCoffee

在大餐饮圈,太二酸菜鱼跨界卖起了猫粮,还打造了一个爱偷鱼的流量猫——何英俊。

太二酸菜鱼卖起了猫粮

图片来源:微博@太二酸菜鱼

通过到店对暗号“何英俊要吃鱼”,消费者就能领到100g猫粮,来救助身边的流量猫。

每月400kg的猫粮捐赠,不仅救助了众多流量猫,还成了很多消费者到店消费的理由,无形中还增加了品牌好感度。

餐饮 x 萌宠,从最初在产品端融入猫猫狗狗的可爱形象,吸引消费者,逐渐进化到开出宠物主题门店或宠物友好店,让消费者遛狗时能来短暂歇歇脚,买杯咖啡或小食。

现在升级到营销层面,通过萌宠周边,来与套餐销量、到店人数、App或小程序习惯养成等多因素深度绑定,为最终业绩服务。

特别是上半年均有亏损,消费者钱袋子捂得更紧的当下,餐饮们品牌是时候出出奇招了。

二、有流量、有钱赚,还能增加品牌好感度!

为何餐饮品牌和萌宠经济结合越来越紧密了?先来看看数据。

在美国经济衰退的2008—2010年,居民整体消费支出下降,娱乐消费和食品消费都变少了,但宠物的增长却增长了6.2%。

在相对低迷的经济环境和高压城市生活下,宠物成了缓解压力、缓解孤独感的有效途径,很多养宠人士都表示愿意减少自己的支出来维持宠物的生活质量。

再来看看中国的数据,自2010年以后,中国宠物行业进入了快速发展期,2020年中国猫狗宠物市场规模总和为2065亿元,同2019增长2%左右。

不仅有客观的市场量,让餐饮品牌分一杯羹,更重要的原因是这部分消费者的消费力都很强。

自己可以省,但家里的主子一样都不能省。这是无数养猫养狗一族的心声。

据《2021年中国宠物行业白皮书》显示,一方面,宠物主人拥有学历高、收入高的特点,消费能力较强。

另一方面,85%的主人将宠物作为自己的家人看待,不仅愿为宠物购买多种多样的食品,同样愿意为其购买各种生活用品、支付任何医疗费用等。

猫窝和宠物围脖的热度也充分证明了这一点,为了自家猫主子、汪星人能开心,买个小套餐算什么,小程序卡到崩溃又怎么样。

市场容量大、消费人群广、消费能力强,这三个优势是众多品牌开始紧密绑定萌宠经济的重要原因。

另一方面,在流量越来越贵的当下,餐饮品牌完全可以利用“萌宠”这一流量利器。

在B站、小红书等平台,有大把萌宠博主,靠猫猫狗狗或蠢或萌的内容出圈,有一大批蹲在屏幕前“云吸猫”的爱猫人士。

想当年,星巴克出了猫爪杯,开售当天,不仅卖断了货,还有顾客在门店大打出手,只为抢个杯子。

在麦当劳推出汉堡猫窝后,就有大量翻车视频出现:

要么是猫猫的头太大,根本进不了窝,要么是身子太胖,直接卡住,还有拆家能力超强的,刚组装好就直接给你拆散,甚至还有三猫抢一窝的剧烈打斗现场出现。

麦当劳的猫窝在社交平台二次发酵,流量也越垒越高。

抓住萌宠这个点,餐饮品牌们完全可以小博大,赢取更多的流量红利。

宠物图片来源:pixabay

“人类愈都市化,离开自然愈远,宠物在人类生活里的重要性也愈增加。”

这是诺贝尔奖得主芝伦兹在著作《宠物的历史》中提到的观点。

宠物经济的本身,是情感经济的产物,高于生理和安全需求,空巢青年、有孩家庭和银发老人是三大消费主体,叠加着单身经济、家庭经济、孤独经济等效应。

无论是宠物的主题营销,还是宠物友好型门店,成功的关键,与其说是同时满足了宠物主和宠物的双重需求,不如说是通过宠物,将自身的品牌,打入宠物主心中最软的一块。

在当下的城市体系中,宠物食品店、宠物医院、宠物美容店越开越多,产业链条越来越完整。

城市里的宠物友好餐厅越来越多,消费者的需求也越来越旺盛,餐饮与宠物经济的结合不单单是一阵风,更可能成为日后生活的常态。

未来,如何由宠物引发出更多消费场景,而非仅仅卖卖周边,将成为新的命题。

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标签: 宠物经济 友好餐厅 宠物行业