袋装的粉色椰子水!「蔻蔻椰」推出鲜萃粉椰水-报资讯
来源: FoodTalks ┆ 时间: 2022-11-16 18:41:46
“会躺平”的粉色椰子水你们喝过吗?
(相关资料图)
近日,「蔻蔻椰」推出新品:鲜萃粉椰水,该新品现已上市,每袋为150ml,参考价为90元/5袋。
鲜萃粉椰水
图片来源:蔻蔻椰官网
据官方介绍,该产品为蔻蔻椰第一款锁鲜装的椰子水,保鲜的状态,可冷藏保存7天。据悉,蔻蔻椰的产地遍布赤道附近多个国家,产品选用不过分嫩又不过分成熟的周岁椰子,当椰子水里的酚类抗氧化物遇见氧气,在酚类物质的作用下发生酶促反应,产生不加色素的天然粉水,同时使用低温锁鲜等一系列工艺保留椰子水的活性。口感方面,鲜萃粉椰水的前调为泰皇奶香,中调为清爽水感,尾调为粉椰回甘。
包装方面,与其他粉色椰子水不同的是,此次新品采用“躺平袋” 便携装,官方描述其包装“像极了每一个想躺平却躺不平的打工人”,将新鲜椰子水装进“躺平袋” ,可以随时饮用补充能量。此外,袋装的形式不仅适合运输,也方便消费者冷冻保存,DIY各类饮品。
鲜萃粉椰水
图片来源:公众号@蔻蔻椰
据公开信息显示,「蔻蔻椰」,2020年底初创于深圳,是一家集自主研发技术、生产、品牌的专业「鲜萃椰子水」线下连锁品牌。目前,已开设的城市有:广东深圳、广州以及广西南宁,2022年预计开店数量达到50家[1]。
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[1] 深圳新闻网(2022), 《深耕茶饮行业15年 2022年蔻蔻椰预计开店数量达到50家》