中韩咖啡消费数据出炉,看看什么叫“内卷”-世界新要闻
来源: FoodTalks ┆ 时间: 2023-01-14 08:51:05
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据韩联社9日报道,去年,韩国咖啡店数量达到9.9万家,比前一年年末增加17.4%,创下历史最高纪录。近4年来,韩国咖啡店数量增加102%,高于其他餐饮店。
韩国咖啡年进口额也首次突破10亿美元。咖啡店数量从2018年末的4.9万家增加至2022年末的近10万家。
据壹览商业不完全统计,在过去一年,国内20家连锁咖啡品牌共新开门店约6855家,门店存量达到近23600家。
韩国是世界上喝咖啡喝得最多的国家之一,位列世界咖啡消费国排名第六位。韩国人口5000万左右,咖啡进口超过了150万袋,共约10万吨;人均年消耗咖啡1.6千克,而且这一数据还在每年看涨;成人每人年均要喝298杯咖啡。
韩国便利店饮料区,咖啡饮品占比很高
图片来源:小红书@追剧老安
这也就意味着,韩国人每周有6天都要喝咖啡。在韩国随处可见学生、上班族、公务员在工作和学习时饮用咖啡。
中国咖啡消费者规模已突破3亿人,人均消费仅9杯,其中有34%的消费者能够接受单杯36元以上的咖啡。
韩国每年进口的咖啡中,90~95%都用来制作速溶咖啡。韩国的速溶咖啡销量现居第一位,韩国超市里卖的几乎都是速溶咖啡。很多人喝速溶咖啡,与韩国人生活的快节奏紧密相关。
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