——访四川省茶界专家
12月6日,全省茶叶学会2014年年会在巴中市召开,省茶界的专家学者为推动巴中市茶叶“双百”工程把脉问诊,建言献策。
省茶叶文化协会副会长、成都新津徐公茶文化研究所所长、碧潭碧春茶创始人徐金华:茶叶是典型的文化商品。巴中茶叶文化历史悠久,底蕴丰厚,应该着重挖掘,将文化与名人相结合,再将文化、名人与茶叶相结合,用文化来提升茶叶品牌,增强巴中茶叶品牌竞争力。
省农业科学院茶叶研究所所长、研究员王云:巴中生态环境良好,土壤肥沃,富含硒元素,天然无污染,是生产有机茶的好地方;巴中茶叶质量上乘,金碑古茶、云顶茶、蒙顶山茶等都是省内数一数二的好茶。巴中茶叶产业的发展,要抓生态茶、有机茶和绿色食品茶,利用好生态资源优势和经济优势;要培育龙头企业,将企业做大做强,引领巴中茶叶产业发展;要做大做响品牌,将云顶茶、罗村茶等推向全国,走向世界;要加强人才引进和培养,宣传巴中茶叶,让茶叶走出去。
省茶叶学会副会长张世民:巴中茶叶在规模发展、科技支撑、品牌打造、综合规划、整体推进等方面做得都不错,巴中的茶叶产业要想更好发展下去,应该因地制宜进行整体规划,借鉴外地经验再结合本地实际,确定自己的发展目标和发展方向;要尽快打造和建设自己的主导品牌、名牌;企业对外是形象,对内是带动,尽快扶持龙头企业。