虽然是阳春三月，但是对于巴城不少餐饮商家而言，却感受到丝丝寒意。在经过了春节市场的火爆之后，餐饮业正迎来一年中的“阵痛”时期。记者探访发现，餐饮店转让或者停业的启事在巴城不少餐饮店皆可见到。在麻柳湾餐饮一条街，32家餐饮店中居然有17家停业或转让。业内人士表示，节后餐饮业大量转让的情景很少见，这也预示着巴城餐饮即将迎来“大洗牌”。
“我们楼下的这四家餐馆，从春节后一直没有开门营业。”17日下午6时许，巴城麻柳湾一居民楼下的四家餐饮店依然大门紧闭，路过的居民介绍，这几家店彻底“停摆”了，两家没到房租期限的店挂出了转让启事，一家房租已满的干脆交给房东重新招租，另一家餐饮店的老板还在观望中。记者走访发现，麻柳湾尽头一直到麻柳湾大桥下曾经是巴城知名的餐饮一条街，但目前已不复往日风光，32家店铺中有15家开门迎客，另外17家处于转让或歇业状态。
记者随后走访川剧团、五号桥等巴城餐馆云集的区域，发现转让的店铺也不在少数。一位要求匿名的餐饮经营者表示，她在巴城从事餐饮十余年，还没有见过像今春这么集中的餐饮店转让风潮。
