图为90后情侣招呼顾客
近日，一辆黄色创意餐车悄然出现在巴城张思训街，车前贴着“椒麻鸡”等字样，引来不少市民围观购买。这辆餐车由一对90后情侣经营，车身干净整洁，车内就像一个活动的小厨房。不少市民称赞：“看起来很像房车，这样做生意还真有创意。”
为了爱情90后情侣回乡创业
这对90后情侣都是巴中人，男孩名叫黄伟，今年24岁，女孩名叫何婷，今年22岁。黄伟说，他和女朋友交往半年了，女朋友原本在重庆教书，自己之前也在成都做房屋租赁方面的工作，“因为想把她留在巴中，所以就想和她一起回巴中发展，自己做生意当老板。”黄伟说，现在门市租金较高，基于成本考虑，就想到了用餐车代替店铺来经营，“当时想了很多问题，担心会被城管和交警撵，后来城管告诉我们，我们是停在正规停车位上的，是允许的。这辆车总共只花了8万元，虽然每天也会缴纳停车费，但是比门市租金便宜了好多。”
每天只卖25只鸡有志做连锁餐车
黄伟说，自己曾在新疆呆过多年，那边的新疆大盘鸡、椒麻鸡味道很好，“我爸在那边做厨师，就传授了我一些经验，我就想回到巴中把这个椒麻鸡推广一下。”黄伟说，配料都是自己调制的，“我们每天只卖25只鸡，有时候生意好下午三点过就能卖完”。
虽然开业不久就积攒了不少回头客，但黄伟还是感叹，自己创业远比当初想象的辛苦，“我主要负责采购、烹饪，经常很早就要去买原材料，女朋友主要负责销售、收钱管账，一天下来，肩膀都会酸痛。”黄伟说，以前都是在办公室吹空调，现在每天仿佛都在蒸桑拿，但干劲十足的他们说，每天正在不断摸索，希望把口味调好一些，留住更多顾客，然后再开连锁餐车。这对情侣还透露，他们准备在年底结婚。
