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国家级评茶师“云端”授课 阿克苏妇女学茶艺

来源: 中新网新疆 时间: 2022-04-29 17:38:22

中新网新疆新闻4月28日电(冯勇)温杯、置茶、注水、倒茶、闻香、品茶……学员们各个凝神静气,按老师的指导,学习茶叶冲泡技艺,千鹤课堂上茶香四溢。4月26日,杭州市援疆指挥部、阿克苏市妇联联合举办“茶道弘文化·喜迎二十大”茶艺培训活动在千鹤妇女精神阿克苏实践基地举行,来自阿克苏市各街道、乡镇的妇女茶艺爱好者参加活动。

浙江旅游职业学院副教授、国家高级评茶师张春丽通过视频连线,远程授课,讲述《中国茶的历史和茶道精神》。

张春丽从茶叶的由来,发展的历史,中国的茶文化形成和茶道精神,带领学员们进入茶的世界,通过茶道展示、教授茶的冲泡技艺,让学员学习茶艺礼仪,亲身感受茶艺之美和茶道的魅力。

本次培训班为期4个月,共分为5期,包含了茶叶基础知识、茶礼茶俗、茶艺技能等多个方面,通过开展茶文化培训活动、讲解传授传统茶文化、茶艺、茶俗、力争在阿克苏市形成一股懂茶爱茶的浓厚氛围,进一步推动茶文化等中华优秀传统文化的发展、传播。

来自阿克苏市兰干街道的麦热艳木·马木提表示,在阿克苏大家一直有喝黑砖茶的习惯,饭前、饭后都要沏上一壶,要是有客人来了,还会在茶里放上冰糖,以示主人的热情。我们每天都喝茶,但是我们对茶文化了解不多,这次听说有这个培训,我就第一个报名,学会之后我就可以给我的亲朋好友展示茶艺,一起品茶。

英巴扎街道的汪女杰表示,平时工作忙,没有机会静下心来学,这次机会难得,有浙江的专家做讲解和培训,可以对茶文化和茶道进行系统的学习。我在基层做妇联工作,需要掌握这些知识,当好中华优秀传统文化的传播者,引导广大群众树立践行绿色健康文明的生活方式。

杭州市援疆指挥部综合监管(资金)与融合发展组组长孔华强表示,通过在阿克苏市妇女中开展茶艺培训活动,以点带面普及茶艺知识,推广传承中华优秀传统文化,铸牢中华民族共同体意识,倡导践行文明健康的生活方式,为建设和谐生态宜居宜业的阿克苏贡献杭州力量。

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