凤岗：全力推进食品药品安全工作 保障群众“舌尖上的安全”

8月25日，凤岗镇召开食品药品安全委员会专题会议，进一步贯彻落实国家、省、市有关深化改革加强食品安全工作的部署要求，全力推动凤岗镇食品安全和农贸市场品质提升工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。

会议详细解读了东莞市《关于深化改革加强食品安全工作的实施方案》。

会上，凤岗镇委副书记、镇长宁康强调，一是要深刻认识食品安全新形势，加强食品安全工作，要根据方案要求，明确有关部门、各村(社区)职责，创新工作思维和模式，建立食品安全督查检查常态化机制;二是要铆足干劲攻坚克难，全力冲刺食品安全示范城市迎检工作，对标评价细则，把好资料审查关、实地检查关和氛围营造关，扎实做好迎检准备工作;三是要落实民生实事，压实工作责任，有序推进农贸市场品质提升工作，确保三年时间内实现辖区农贸市场升级改造全覆盖，切实让广大人民群众享受到农贸市场升级改造的成果。

会后，宁康一行还前往凤岗镇农贸综合市场及“食安东莞”优秀餐饮街区创建项目——昌盛美食街，就市场升级改造进度、环卫管理、冷链食品监管工作，以及食安创建项目进行现场调研。

记者了解到，目前，凤岗镇已对全镇农贸市场的基本情况进行摸底调查，实现“一市场一档案”的标准化建档，制定了《凤岗镇农贸市场综合管理工作方案》，明确了农贸市场“场长制”工作职责及人员名单，首批升级改造项目正加紧推进，“食安东莞”优秀餐饮街区创建项目也将迎来验收。

调研中，宁康要求，各场长和部门要进一步强化农贸市场的日常监督，规范农贸市场经营行为，增强农贸市场经营管理水平，确保市场及周边环境干净整洁、食品安全卫生、经营规范有序、车辆停靠整齐。同时，要加强对餐饮单位的监督检查力度，落实经营者主体责任，杜绝食品安全隐患和漏洞。