广元苍溪收获62斤超大“花魔芋王” ,可供1000人吃魔芋席
来源: 川观新闻 ┆ 时间: 2021-11-03 08:15:52
青婧 川观新闻记者 燕巧
11月2日,川观新闻记者从苍溪县委宣传部获悉,近日苍溪县五龙镇收获超级大花魔芋,重达62斤。
“这个62斤的大魔芋可做300斤魔芋豆腐,可供1000人吃魔芋席,是我们苍溪魔芋种植户的骄傲。”广元市魔芋协会会长黄军周介绍。
62斤花魔芋出土于五龙镇金龙社区3组魔芋种植户王正军的家庭农场。据了解,王正军已经种植魔芋十几年了,目前其家庭农场种植有5亩魔芋,今年收入11000多斤。“魔芋卖五毛钱一斤时我就开始种了,到现在要卖两三块钱一斤了,这个62斤的花魔芋,是对我的种植技术最好奖励。”
黄军周介绍,苍溪魔芋产业遍及五龙、永宁、运山、文昌等海拔较高的众多乡镇,共有6000户种植户,去年全县魔芋产量达4000多吨,今年由于长期阴雨产量稍有下降,预计能达3800吨。
“去年开始,苍溪县创新推进低效园改造,在猕猴桃树下种植魔芋,今年已经初见成效,实践证明套种魔芋成本低、见效快,可推广。”黄军周说。
王正军介绍,作为魔芋协会会员,他平时还要给种植户提供技术指导和各种信息资讯,带动了周边几个乡镇五六百户群众发展魔芋产业。
(苍溪县委宣传部供图)