煮雪烹茶 人间雅事！品味峨眉禅茶韵，不枉人间住百年！

1月22日，峨眉山雷洞坪灵觉山房前的雪地里分外的有意趣，“四时禅茶”系列活动之“拨云雷洞，雪中禅茶”体验会在这里举行。

是地，崖谷深邃，灵觉山房如屏风般兀然独立，虽地处人员熙攘的雷洞坪，却人迹罕至，另辟幽静。真乃明心见性地，灵性觉醒处，难怪康熙御赐“灵觉”二字。

是时，大寒刚过，雪野苍茫，地处南国却因着峨眉山的雄姿仿佛进入了北国雪世界，又多着一份南方的秀气灵动。山上山下气候迥异，沿山看景，别有妙意。

是事，扫雪烹茶是历代文人雅士的风雅之举。早在唐代，大诗人白居易就吟出“闲尝雪水茶”之飘逸诗句。到了宋代，雪水更是被茶人门奉为上品，扫雪烹茶也便成了高人雅兴的典故。《红楼梦》中妙玉梅花雪水煎茶更是让人遐想连篇。今日更是有幸尝得峨眉雪水沏泡峨眉雪芽，真乃相得益彰！

茶会以极具仪式感的峨眉山茶文化展示开端，介绍了峨眉山茶的历史、特点。峨眉山茶文化历史悠久，有着3000年的传承。这里也是茶树的原产地之一，直到现在峨眉山的原始森林中还生长着数百年的古茶树，知名的就有已故四川大学的植物学教授方文培命名的“方氏柃”。

“梵香引幽步，酌茗开净宴”。茶仙子们身披红色斗篷，在雪野中分外耀眼。见她们一招一式颇有讲究，治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶……茶仙子们双手优雅舞动。

高冲低斟间，峨眉雪芽的芳香徐徐散逸，与会嘉宾面对着如诗如画的峨眉雪景，品茗着雪水烹煮的雪芽，发出了与宋朝大诗人陆游同样的感叹：不枉人间住百年！在清香、和美、吉祥的氛围中，此次四时禅茶体验会圆满结束。