【四新四化蹲点采访】一家“智慧”养鸡场的节本增效账

  6月初的午后，空气被阳光烘烤着，气温直逼30℃。在息烽县九庄镇鸡场村烂田湾组，养殖户陈正权家的鸡舍里，一只只毛色鲜亮的大公鸡精神抖擞地站立着，享受着水汽喷雾带来的清凉。  陈正权的妻子穆秀英看了看墙上的温度计，调整着喷雾的大小，打开了话匣子。

陈正权家即将出栏的肉鸡

  “我家能养鸡，是赶上了好政策。”5年前，听说同村人养鸡挣到了钱，陈正权夫妇决定告别出门打工的日子，发展养鸡产业“试一试”。  在政府的推荐下，夫妻俩和息烽德康家禽养殖有限公司签订代养协议，解决了市场销路和技术难题，并争取到鸡舍补贴基金缓解了前期投入的压力，陈正权家建起了3间鸡舍，一共可养殖肉鸡2万羽。  按照公司“统一圈舍标准、统一提供鸡苗、统一提供饲料、统一提供技术服务、统一提供防疫药品、统一回收肉鸡”的“六统一”标准，只需要投入劳动力便可获得收益，夫妻俩满怀信心。  “可惜头两年养殖技术不过关，鸡苗死亡率比较高，而且一年只能养两轮，赚钱不多。”穆秀英提起自己头几次领回却没有养活的鸡苗，就心痛地叹气。

穆秀英观察鸡舍情况

  “一只鸡从出生到出栏，不仅要按时按量进行多次疫苗接种，对鸡舍的湿度、温度、通风等调节控制也十分精细，稍有不慎，一年的辛苦也许就打了水漂。”站在鸡舍旁的年轻人接过了话茬。  这位叫作郭松的年轻人是德康公司6名技术管理员之一，陈正权家的鸡舍就在他的管理范围之内，领苗、饲喂、防疫、消毒，他掰着指头向记者细数养殖环节上的诸多痛点。  “原来，我们无法实时监控鸡舍环境、追踪肉鸡死淘情况，难免出现管理滞后的情况。”  郭松说，自己管理了6个村子的肉鸡养殖户，为了帮助养殖户降低肉鸡淘汰率，提高上市率，以前只能靠管理员一村一寨东奔西走，现在则有了大数据替他们“跑腿”。

德康公司“数字化肉鸡养殖云服务平台”

  郭松拿出手机，进入德康公司自主建设的“数字化肉鸡养殖云服务平台”管理后台，点击一家养殖户的名字，画面跳转，屏幕上不仅出现了鸡舍温度、湿度、通风、光照等，还可以远程实时观察鸡舍，实现智能化精准管理。  “饲料是饲养的主要成本，传统养殖中，我们无法及时掌握养殖户的饲料余量，难免出现短缺或过量，现在农户每天将喂料、称重等信息录入软件，后台自动对养殖户的余料进行计算，查找异常，减少损失。”  “原来通知养殖户打疫苗，只能一家家打电话，现在只需要一键推送，时间缩短了不止十分之一。”  郭松细数着大数据养鸡带来的便利。  “智慧养鸡平台既为公司节约了管理成本和时间，提高了生产的精准度；同时通过环境数据的调节，有效的增加了肉鸡的存活率和提高肉鸡养殖的料肉比，直接降低了农户养殖肉鸡的死亡率和饲料的使用，间接提高了农户的收入。”一降一增之间，德康公司副总经理梁高向记者计算起大数据养鸡带来的“精准账”。  据悉，德康公司数字化肉鸡养殖云服务平台自2015年起建设以来，运用先进的物联网技术，针对肉鸡繁殖、饲喂、疫病控制、防疫等多个生产环节采集并分析个体指标数据，目前已具备生产计划管理、生产过程管理、监控预警管理、成交数据管理、肉鸡溯源管理、农技服务管理等功能，力求通过大数据解决传统养殖生产中存在的粗放管理漏洞及效益损失问题，达到节本增效的目的。

养殖户从公司领回鸡苗，按照统一标准进行养殖

  2020年，息烽县发展400余户肉鸡养殖户，出栏肉鸡1200万羽，合作养殖户收益超3000万元，户均增收7万元以上，最多者达30余万元。  “这是我家今年养的第一轮，14000羽鸡，淘汰率不会超过5%，你看，我这批鸡是不是养得很不错。”穆秀英拉着郭松，绕着鸡舍从头走到尾走了一圈。  “不错，养得精细，均重肯定能上6斤。”郭松连连点头。  “明天，这批鸡一出栏，鸡舍可就空了，你可得帮我登记上，我要赶紧养下一批。”穆秀英呵呵一笑，原来她心里早就打好了算盘。  “姐，光你们村都有好几家都在排队等鸡苗啦。”

  “那我不管，你可得给我安排上。夏天养鸡最挣钱，今年一定要争取养三轮，多存点钱，我们夫妻也想出去旅游。”

贵州日报天眼新闻记者

庞博 李悦欣 文妮

编辑 吴一凡

编审 杨仪 施昱凌