你不知道的贵州 | 晚来天欲雪，能饮一杯无？长顺屯堡“花酒”奉上

在贵州，只要说起屯堡，人们首先想到的一定会是平坝天龙屯、云峰屯。其实，在黔南长顺县马路乡、新寨乡等地区，也有着相当多的屯堡村落和屯堡人。

明朝初年，朱元璋于洪武十四年（1381年）、洪武二十一年（1388年）两次派遣30万大军“调北征南”，大本营设在今安顺市西秀区旧州一带。后来，又从江南诸省征调大批移民附籍（就是迁入贵州各地），史称“调北填南”。这些征南将士和填南移民，在明王朝实行军屯、商屯、民屯大规模屯田制后，即在以今安顺市西秀区为中心的周边县市长期定居下来，其后人称为屯堡人。根据长顺马路乡马路村燕旗堡《陈氏族谱》溯源：“一世祖随军南征到此，繁衍后裔，已十八世，六百余载……”由此可见，明朝初年长顺境内就有了屯堡人。

长顺屯堡村寨的房屋多为石木结构，沿袭了江南三合院、四合院式样。木、石雕花工艺被广泛运用在房屋的屋基、天井、楼廊、风窗、扇门等的关键部位。图案采用江南常见的人物、动物、花草纹饰，十分精美。门窄窗小，朝门则呈外宽内窄的“凹”字形，凹壁上留着枪眼，顶部设“望楼”（即瞭望的地方）。整个寨子用石头围墙圈围，边上设碉堡护卫，是一座封闭性与防御性一体的建筑群体，有极高的军事功用价值。如今马路乡的青山堡、新寨乡的安乐堡等村寨都还可以看见遗迹。

长顺屯堡人的衣着装扮和安顺屯堡人差不多，主要表现在妇女身上。屯堡妇女一直保留明朝时安徽的“凤阳装”。婚后的妇女头上挽“凤头髻”，套上马尾编织的发网，别上银钗玉簪，缠绕白布包帕（老年妇女包青帕），身穿领、袖、襟均镶花边的宝蓝色大袖长衫，腰系青丝带，脚穿高帮翘尖绣花“凤头布鞋”，还养成绑带裹脚的习俗，基本保留了江淮古风。传统男性服饰以对襟和长衫大襟为主。

长顺屯堡人的语言也始终沿袭江淮母语的特征。发音中翘舌音和儿话音很明显，南北方的人都易听懂。日常的口语对话中，大量使用谚语、歇后语，显得生动活泼，幽默有趣。这里的人们还喜欢唱山歌、唱花灯，歌词通俗易懂，曲调优美。

在长顺马路寨里还有一种名叫“花酒”的米酒，因倒在碗里所起酒花泡久而不散得名，其爽口醇香，是屯堡人的特酿。如果有空，到长顺屯堡走走坐坐，品一杯“花酒”，该是一件多么惬意的事啊！

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资料来源：贵州省政协文史与学习委员会编，《贵州旅游文史精编·南部卷  黔南、黔西南》