小店店主法国过冬至:早起吃汤团咯!她的小超市热卖浙江绿茶和宁夏枸杞
钱江晚报·小时新闻记者 施雯 通讯员 王景冠
北方吃饺子,南方吃汤团。
12月21日冬至,中国北京时间下午3点,法国巴黎时间早晨8点,金丽英起床的第一餐,吃的是汤团。
祖籍青田的金丽英今年48岁,是杭州余杭区余杭街道侨胞,现在在巴黎和法国北部一座城市开了两家有机超市。
因为这两年的疫情,越来越多法国人喜欢用药食同源的中国农产品调理身体,像浙江的绿茶、宁夏的枸杞,还有根据《本草纲目》开发的欧洲花草茶已经成为小店的网红单品。
“你知道吗?现在法国人吃早餐喜欢用枸杞泡水代替咖啡,搭配面包吃,保温杯泡枸杞是越来越多中老年法国人的标配。”以金丽英在法国北部的这家小店为例,一个月就可以卖掉20斤枸杞。
除了早起喝枸杞水,午餐后喝一杯绿茶,也是越来越多法国人的餐后首选,金丽英店里的绿茶产自浙江,是龙井型的扁平型炒青,折合人民币大约500多元一斤,茶叶一个月能卖掉10斤。
店里热卖的花草茶里,有一味蒲公英根,也让金丽英觉得特别亲切:“蒲公英根可以清热解毒,我们小时候在上文山上也会挖来晒干泡水喝的。”
上文山在杭州余杭区余杭街道沈家店社区一带。1990年,当时初中刚毕业的金丽英远渡重洋,从沈家店到法国巴黎和家人团聚,30年光阴如白驹过隙。
沈家店是华侨村,位置就在闲林埠和上文山之间,村里有40多户华侨散布在欧洲各国。
解放初期,有位青田华侨在上文山建了农场,吸引了不少青田人来此定居。后来,农场合并到沈家店村,包括金丽英一家在内的农场人就成了沈家店村民。
金丽英的外公是上世纪30年代去的法国,新中国成立后回国,和村里人一起迁居余杭沈家店,后来家里人又陆续出了国。
“昨天,爸爸告诉我,街道党群服务中心和侨联搞线上活动,大家网络连线一起做点心过冬至,这样的活动特别有意义,祝乡亲们冬至安康快乐!”金丽英说。
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