滑冰场冰加牛奶、滑雪比赛怕下雪......这些冬奥会“神奇”操作终于看懂了

盼望着，盼望着

北京冬季奥运会

将于2022年2月4日

立春当天开幕

与春天一同来到我们身边

你对冰雪运动了解多少？

今天，我们就为大家

带来一些关于

冬奥会的“冷”知识~

为什么滑冰场的冰

曾经是“牛奶刨冰”？

如果你在冰冻的水和牛奶上分别咬一口，就会发现冰块硌牙。而奶块因为油性大，会柔软许多。

同样的道理，在冰场上也适用，加奶之后的冰面可以有效地降低冰刀对冰面的划痕，减少冰场后期维护。因此在过去，人们往冰场的冰里加奶是常见操作。

△冬奥气象100问丨为什么滑冰场的冰是牛奶刨冰？（央视频号：5@体坛）

但随着技术水平的提高，

如今“牛奶刨冰”已经过时，现代冰场早就应用各种技术手段和添加物代替牛奶了。

为什么冬奥会怕暖冬？

冬天冷得让人瑟瑟发抖，如果是暖冬，天气不那么冷，那就太好了。

然而暖冬过高的气温会让雪的表面融化，变得松软，这对冬奥会比赛是很不利的——雪上项目的比赛选手不仅动作失误率高，摔伤事故也会频发。

此外，暖冬也会给造雪和储雪带来困难。2014年俄罗斯索契冬奥会就热出了新纪录！

因此2014年俄罗斯索契冬奥会组委会斥巨资在赛场附近修建储雪设施，用一年时间囤积了45万立方米的积雪，还购置了500台造雪机，以应对暖冬可能会带来的雪荒。

冬奥会举办城市

是不是越冷越好？

看了上面的问题，有的小伙伴心中在想：既然暖冬不利于冬奥会的举办，那是不是越冷的城市，就越适合举办冬奥会呢？答案还真不是。

冬奥会举办地肯定不能太暖和，不过也真的不是越冷越好，因为温度太低，既不利于运动员水平的发挥，也容易导致冻伤。

△冬奥气象100问丨为什么冬奥会举办城市不是越冷越好（央视频号：5@体坛）

所以大多数冬奥会举办地都是在有雪，但不是特别寒冷的地方。国际奥委会要求冬奥会举办地的极限温度不能低于-17℃，

想不到吧~

为什么滑雪比赛怕下雪？

在很多人的传统印象中，举办冬奥会的地方，肯定要有很多雪。然而有一项冬奥会比赛项目却怕下雪，那就是滑雪项目。

下雪时，赛道的雪温和雪质会发生改变。因此，运动员雪板打蜡的种类和多少都需要做好相应的调整。

△冬奥气象100问丨为什么滑雪比赛怕下雪？（央视频号：5@体坛）

另外，降雪带来的新增积雪会使赛道表面松软，摩擦力增大，不利于选手发挥。降雪天气下，室外能见度较低，会影响运动员和裁判的视线

，尤其对于高速滑行的运动员来说是非常危险的。

为什么二氧化碳作为“温室气体”

制冰更低碳？

虽然二氧化碳是温室气体，但它破坏臭氧层潜能值是0，全球变暖潜能值为1。

△冬奥气象100问丨为什么二氧化碳这个“温室气体”制冰更低碳？（央视频号：5@体坛）

同质量的人工制冷剂产生的温室气体是二氧化碳的数千倍，

而且二氧化碳是天然物质，无需进行环保回收，加上智能管理系统，将制冰散热用于冰场功能维护，每年节省用电量相当于120万棵树的碳减排。

“冰状雪”是什么？

是冰还是雪？

冰状雪是滑雪项目铺设赛道的专用雪。

自然雪的密度在0.05到0.15克每立方厘米，非常松软。而冰状雪的密度是自然雪的5到13倍，表面有一层薄的硬冰壳，是雪又似冰。

△冬奥气象100问丨为什么有的雪叫“冰状雪”？（央视频号：5@体坛）

用冰状雪铺设的雪道表面保持着结晶状态，近似于冰面，能满足国际标准对雪道厚度、硬度、密度、表面温度、雪粒径、含水量等的要求。

因此，冰状雪可以说是当之无愧的“雪中贵族”。

来源：央视频微信公众号滑冰场冰加牛奶、滑雪比赛怕下雪......这些冬奥会“神奇”操作终于看懂了