四川火锅店如何“走出去”？普华永道：这有份指南

四川在线记者 彭瑀珩

“如果到“”一带一路“”沿线国家和地区开火锅店，首选哪里？如何聘请员工？怎样才能合法合规赚到钱？”4月26日，针对四川企业“走出去”的产业特征，普华永道中国企业购并服务部高级经理沈漪以火锅企业举例，讲解了企业在全球化过程中经历的各个步骤以及应对建议。当天，普华永道在全国十城同步发布《新形势下全球化转型与“一带一路”倡议的驱动力》专题系列的第三份报告，解读中国企业在全球化进程中遇到的主要挑战和解决方案。四川成都是其中一站。

统计数据显示，2020年，四川省新增对外投资企业64家，境外投资企业累计达1219家。当年，四川对“一带一路”沿线国家和地区的进出口值达2454.9亿元，占四川省外贸进出口总值的30.38%。

“大型工程有力塑造了四川企业‘走出去’的名片，2016年至2020年，四川企业对外承包工程新签合同金额累计约为500亿美元，完成营业额达260.8亿美元。”普华永道中国税务及商务咨询西部主管合伙人徐闻介绍，“此外，在疫情发生之前，四川还有很多餐饮类的民营企业也迈开步子寻求海外发展。”

据介绍，普华永道“一带一路”报告前两期发出后，有很多企业向普华永道提出实战经验分享的诉求，因此催生出第三份报告。

普华永道中国购并交易服务部合伙人张炯表示，“系列报告来源于普华永道全球机构的实务，由于企业的多样性和发展阶段的不同，报告在梳理总结全球化进程中的九个方面主要挑战中，每一个挑战都将企业分成了三种阶段给出解决方案。”据了解，三种阶段分别是尚在考虑但仍未进行全球化的企业、初步尝试全球化的企业、已经有比较完备的全球化布局，不过由于市场改变或者其他原因需要考虑转型的企业。

上述内容构成了报告的第一部分，紧跟其后的第二部分是若干个脱敏案例，更加具体细致地呈现了实际操作方法。

普华永道全球跨境服务中国主管合伙人黄耀和表示：“全球经济需要新的驱动力，而受疫情影响的国家也需要外来投资以助其经济回复正轨。我们认为未来12至24个月是中国内地企业进行全球扩张的机会窗口。中国内地企业基于投资高端技术、优质品牌及海外市场的战略考量，借助未来相对稳定的监管环境及有利的宏观经济条件，其海外并购的活跃度预计有所提升。”