芦笋产地是哪里？芦笋生长环境是什么？_环球热点

芦笋产地是哪里?

芦笋在我国从清代开始栽培，只有100多年的历史，在沿海地区各大城市郊区零星栽培，产地集中分布在江苏徐州、山东菏泽、崇明岛等，北方旱地里的芦笋品质比南方水田里生长的芦笋品质更优。芦笋原产地在地中海东岸及小亚细亚，而现在在欧洲、亚洲大陆及北非河谷和草原地带还有野生生长，已有2000年以上的种植历史。山东省曹县被国家农业部命名为‘芦笋之乡’，这里芦笋种植面积广泛。

芦笋生长环境是什么?

芦笋耐寒、耐热，其从亚热带至亚寒带均能种植，但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培，在气温低至-33℃时，仍可安全越冬，在温带地区的长江和黄河流域，非常适宜芦笋的生长发育。采摘出来的新芦笋价格是比较高的，价格一般在4元一斤，到了4月中旬价格会上涨到