烟火气里飘出文明风 民生路美食街用餐见闻

贵阳网·贵阳新闻讯 当外省多地陷入高温模式，夏季均温22.3℃的贵阳正以清凉在全国出圈。七月的贵阳迎来旅游旺季，作为以美食闻名的民生路，成为每位游客必打卡的美食一条街。近日，记者走进民生路、蔡家街一带，发现这里不仅有诱人的烟火气，更有一股文明用餐的新风扑面而来。

正值用餐时分，民生路人流如织。记者看到，一位年轻游客买了一份蛋包洋芋，向店家多要了几个勺子，几个小伙伴围坐一起分着品尝，游客说：“这样每样小吃都能尝到，又不会浪费。”沿路的粉摊上，不少游客点素粉或叉烧圆子粉时，主动要了小碗。

贵阳特产脆哨的购买窗口前同样排起长队，店内不仅提供试吃，还贴心推出五花肉脆哨、瘦肉脆哨等可以买半斤的服务，游客们纷纷按需搭配。一家排长队的炸洋芋片店里，各种口味令人眼花缭乱，为了让游客品尝更多口味又避免浪费，店家也推出了一种口味购买半斤的选项。一位正在挑选的游客点赞道：“买半斤正好，既能多尝几个味道，又不会吃不完。”

在好吃街的公共就餐区，游客们围坐一起，品尝着心仪的美食，几乎人人都把盘中的食物吃得干干净净。来自云南的李女士带着一家老小来贵阳旅游，她说：“贵阳口味和我们云南很接近，挺好吃的，我们在网上看了推荐，每样小吃都买了一点，不浪费但也吃得尽兴。”说着，她把没喝完的冰浆打包带走，一家人继续前往下一个目的地。

米粒虽小，承载美德；餐桌虽微，彰显文明。贵阳市民与游客正用实际行动践行着“光盘行动”，勤俭节约是中华民族传统美德，文明餐桌是城市文明的直观缩影。从每一餐做起，按需点单、餐毕打包、使用公筷公勺，节俭有序、文明健康的社会风尚，成为旅途中最美的风景。

记者 舒锐