更值得一提的是，其酱料使用酸橙汁代替醋来提味。天天海南鸡饭的美食鸡看似简单实则滋味丰富，故而一直是许多本地人的最爱。
地址：01-10/11, Maxwell Food Centre, 1 Kadayanallur Street
到达：地铁紫线，牛车水站(Chinatown)，从A出口沿宝塔街向前走到底至South Bridge Road，右转，步行大约500米到达Maxwell Food Centre
电话：+65-96914852
营业时间：周二至周日11：00-20：00
人均消费：3.5-5新币
「新加坡路边摊」
流动的美食中心
新加坡摩天观景轮和伦敦眼摩天轮一样宏伟，下面就是“新加坡路边摊”流动美食中心。
80年代的新加坡电视可以看到，一到傍晚，小摊贩们就排起了长龙，各自一辆手推车，配备临时餐桌和餐椅。
如今则是有组织的流动摊贩中心，经过改造，每个摊位采用1960年代风格的手推餐车。
地址：#01-09/10/11/12, Singapore Flyer,30 Raffles Avenue
到达方式：地铁黄色环线CC4，Promenade站下，出口A，朝摩天轮走5分钟
营业时间：周一到周四10:30-22:30;周五到周日10:30-23:30
人均消费：10-30新币
「松发肉骨茶」
肉食动物的福利
如果你爱吃排骨，到新加坡肉骨茶绝对是第一餐。店铺装饰简单干净，映着灯光，在这尝上一顿也是享受，吃完了肉骨茶还能去逛克拉码头，看看码头的夜景。
这家的肉骨茶没有药材味道，而是有胡椒味道的猪骨汤，排骨入味松软但不失嚼劲，没有过多的作料来调味。一碗肉骨茶配一碗白饭可以再配上当地人爱搭配的咸菜，菜色简单而味道突出。
