美食推荐:内蒙古锡林郭勒草原的羊肉驰名中外,“全羊宴”、“手把肉”、“蒙古烤肉”、“涮羊肉”等风味餐,体现了蒙古族饮食文化的深厚底蕴,再配上悠扬的马头琴,可谓是其乐融融。
呼伦贝尔草原:
水草丰美,优良牧场
地理位置:内蒙古呼伦贝尔市大兴安岭以西。
风景特色:呼伦贝尔草原由呼伦湖、贝尔湖而得名。天然草场面积占80%,是世界著名的三大草原之一,这里地域辽阔,风光旖旎,水草丰美,3000多条纵横交错的河流,500多个星罗棋布的湖泊,组成了一幅绚丽的画卷,一直延伸至松涛激荡的大兴安岭。呼伦贝尔大草原是我国现存最丰美的优良牧场,因为当地几乎没有受到任何污染,所以又有“最纯净的草原”之说。每逢盛夏时节,一望无际的草原上鸟语花香、空气清新,成群的牛羊、奔腾的骏马和牧民挥动马鞍、策马驰骋的英姿尽收眼底。
美食推荐:烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道名菜,形、色、味、鲜集一体,外焦里嫩,干酥不腻,被赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。此外,“全鱼宴”是草原上一道必点的美味大餐。
伊犁草原:
多面立体,卓尔不群
地理位置:新疆新源县那拉提镇。
风景特色:伊犁草原即那拉提草原,意为“最先见到太阳的地方”。 它发育于亚洲最大山系之一天山山脉的中天山及其山间盆地,其北、东、南三面环山,西部开口迎接西来湿润的气流,成为荒漠区中风景这边独好的“湿岛”,从高至低依次分布着高寒草甸、山地草甸、山地草甸草原、山地草原、山地荒漠草原、平原荒漠、河谷草甸。那里还广泛分布着草原土墩墓、神秘多彩的伊犁岩画与粗犷风趣的草原石人,堪称伊犁草原上的“三大文物奇观”。同时草原与荒漠、雪峰对峙,凸显丰富复杂之美。