一茶一饮一世界，山海共品满壶春 ——2023年“国际茶日”后记|环球聚焦

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一叶跨山河，两地茶飘香。由农业农村部、陕西省人民政府、联合国粮食及农业组织联合主办的2023年“国际茶日”中国主场活动在安康市举行。

“古琴声声状山水，一盏清茗沁人心。”随着现场悠悠古琴声韵，茶香弥漫整个会场，这也是最吸引人和最具有乐趣的“大使品茶”环节。来自南苏丹、智利等8个国家驻华使馆的使节，联合国粮农组织、世界粮食计划署和国际农业发展基金驻华代表处的驻华代表们相聚一堂、共品香茗，一起感受中国茶文化之美，共赏精彩绝伦的茶文化盛宴。这是将“茶和世界、共品共享”的主题充分体现，活动还包括、开幕活动、茶产业高质量发展论坛等线上线下融合、国内国际联动系列活动，充分体现了 “创新、务实、专业、合作”的特色。

安康市连续四年参与了“国际茶日”活动，分别于2020年作为省主会场，2021、2022年都是国家分会场，而今年更是作为国家主会场顺利举行。“国际茶日”于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立，时间为每年5月21日，以赞美茶叶对经济，社会和文化的价值，是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。也是为茶农谋利，为饮者造福，进一步促进茶产业链延伸和茶文化交流互鉴。

“茶者，南方之嘉木也，生其巴山峡川。”故此陕南也成为了茶叶的主产区，2022年底全省茶园面积299.2万亩，年产量12.8万吨，安康全市茶园总面积111万亩，茶叶年产量5.2万吨，带动20.1万农户实现因茶致富、因茶兴业。

“八之出，山南以峡州上。”陆羽曾在《茶经》中有言，全国八地出好茶，唯有陕地茶最佳，地质殊多土砾，茶透气而富硒;汉水清温涵养，茶叶绿且清香;处岭南绕云雾，茶肥嫩味悠长。秉承传统制茶工艺，配合地理温度环境杀青、揉捻和干燥，主为物理钝化。智力驻华大使官副馆长克里斯托巴·阿巴拉谈到：“我非常喜欢安康富硒绿茶的味道，味道也更柔和非常好喝，我认为中国的茶非常令人惊叹!”

第七届亚太茶茗大奖中仅安康市的茶叶就获特别金奖11个、金奖15个、银奖22个。安康也成为获奖最多、获奖规格最高的茶叶城市。还荣获中国绿色农业联盟等单位发布的“2020全国绿色农业十佳茶叶地标品牌”，斩获“中茶杯”第十届国际鼎承茶王赛多项大奖等等。

接下来，安康市农业局将在市委市政府的正确领导下，以坚决有力地守护好绿水青山，持续有效地发展好“一叶一业”特色产业，持续提升“安康富硒茶”产业的市场影响力和核心竞争力，让“安康·敬世界一杯好茶”成为全民心愿和美好憧憬。(实习记者 刘名洋 记者 唐冰)